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壹種適合冬季脾虛的健脾養生粥

1、健脾粥:材料:山藥、蓮子、薏米、芡實、桂圓肉、白扁豆、紅棗、粳米、紅糖。做法:將所有材料洗凈,壹起煮粥。具有健脾養胃、補益氣血的作用,適用於脾虛、少食、易疲勞者。

2、山藥薏米粥:配料:山藥、大麥、糯米、大棗、紅糖。做法:薏米、粳米先用水煮,山藥去皮洗凈切塊,紅棗去核,粥開後加入山藥、紅棗,粥熟。具有益氣健脾、養胃化濕、止瀉的功效。

3、栗子核桃粥:配料:核桃、栗子、枸杞、大米。制法:將栗子和核桃仁分別切丁,將大米放入鍋中加水用大火燒開,轉中火煮10分鐘,再將栗子和核桃仁放入小火繼續煮至粥稠,加鹽即可食用。

4、陳皮神曲粥:配料:陳皮、神曲、大米。方法:將陳皮、神曲研成細粉,放入鍋中加水浸泡65438±00分鐘,然後煎汁備用。將大米加水煮沸煮成粥,然後加入汁液攪拌均勻,可連續食用3-5天。具有健脾和胃、幫助消化的作用。

5、黃金粥:配料:玉米、小米、南瓜、枸杞、紅棗。做法:南瓜去皮,切成小塊待用。將小米放入鍋中加水煮粥。20分鐘後加入玉米、南瓜、紅棗、枸杞,繼續小火煮20分鐘。具有養胃、健脾、益氣、養血、滋陰的功效。

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