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小米飯怎麽做

1.將去殼的栗子放入熱水中浸泡2分鐘,使栗子變軟,去掉衣服,然後放入水中浸泡,直到水冷卻。將水分離出來的栗子切成小塊備用。

2.日本米煮飯前半小時洗凈,瀝幹水分。在電飯煲中加入水和大米,用酒、醬油和糯米調味。

3.加入栗子拌勻即可出鍋。飯熟了,上桌,撒上黑芝麻。

擴展數據:

栗子飯是壹種由日本大米、栗子和其他配料制成的食物。栗子飯中的栗子可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。適用於腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿痛、尿頻。

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