我從小就經常看到這種情況，因為竹子是我家最常見的植物。
為什麽要用火烤呢？
最主要的是可以彎著腰不裂不折竹子。
竹子含有大量的水分和自身的汁液(竹黃)。經過火的烘烤，竹子在熱的時候會變軟。等它軟了之後，就可以做壹些必要的技術了。然後等它自己冷卻了，又會變硬。
謝謝妳。