口臭可以分為兩類，壹類是身體其他部位的，有些類型的鼻炎、咽炎、扁桃體炎也會導致頑固性口臭，這就需要耳鼻喉科醫生的幫助了。由肺病、糖尿病或肝病引起的特殊類型的胃炎和口臭需要看醫生。壹種是口腔細菌分解為厭氧菌和螺桿菌，會與口腔中的酸性物質結合產生硫化氫氣體，形成口臭，如果平時註意口腔衛生，是可以避免的。
良好的口腔衛生習慣有助於清除口腔異味，選擇正確的刷牙方法，每天至少刷兩次，養成飯後漱口的習慣。因為80%~ 90%的口臭來自於舌根，所以刷牙的時候要按摩和清潔舌面。抗菌牙膏和漱口水也可以壹起使用，如含有西吡氯銨的漱口水，有助於抑制細菌生長和產生口臭氣體。因為唾液具有抗菌、殺菌和口腔清潔功能，咀嚼富含纖維的食物或口香糖刺激唾液分泌也有利於減少口臭。