2冬瓜荷葉茶的制作方法原料:蜜餞冬瓜磚(或鮮冬瓜)300克，幹荷葉5克，淡竹葉5克。
練習:
1.首先將幹荷葉和淡竹葉清洗幹凈，瀝幹水分備用。將600毫升清水倒入幹凈的鍋中放在火上，然後將準備好的荷葉和淡竹葉放入鍋中，用大火煮至沸騰，然後轉文火繼續煮10分鐘。
2.將冬瓜糖磚放入茶鍋，繼續煮5分鐘左右，直至完全溶解。攪拌均勻後關火。濾掉茶渣，將茶湯靜置冷卻後，倒入茶杯中，即可飲用。
3.冬瓜荷葉茶夏天可以放入冰箱，冰鎮後的果汁更清爽。
冬瓜荷葉茶什麽時候空腹喝？飯前半小時喝。對於腸胃不好的同誌，最好不要壹大早就喝，而是在午飯前半小時喝壹杯。晚上睡覺前也可以喝，不會影響睡眠。
4冬瓜荷葉茶禁忌1。冬瓜和荷葉都是寒性食物，所以女生月經期和痛經的時候最好不要喝，因為月經期的女生本來就寒性大，需要吃些溫熱的東西。
2.孕期女性不宜飲用此茶，否則會刺激子宮收縮，嚴重者會導致流產。
3.冬瓜荷葉茶喝多了容易傷胃，脾虛腎寒者不宜多喝，以免拉肚子。