松仁玉米。配料:玉米粒、松子、胡蘿蔔、小蔥、植物油、鹽、糖、蘑菇精和水。做菜時，胡蘿蔔洗凈切成和玉米粒壹樣大小，小蔥切成蔥花，蔥花分開備用。大火燒熱鍋，撒上松子，小火幹烤，不斷翻炒，使松子受熱均勻；松子烤至金黃色時，取出攤在大盤子上晾涼。大火燒熱炒鍋，加入適量植物油，油六成熱時放入蔥白翻炒片刻，再將胡蘿蔔和玉米壹起翻炒。轉中火，沿鍋邊加少許水，避免太幹，加入適量鹽和糖，翻炒均勻後蓋鍋1-2分鐘。打開鍋蓋，放入蔥花和適量蘑菇精，翻炒，再放入烤熟冷卻的松子，大火快速翻炒均勻，即可食用。
這道菜富含孕期所需的營養物質，玉米中的纖維素含量高，能刺激腸胃蠕動，加速糞便排泄，可預防便秘。松子含有大量的鈣、鐵、鉀等礦物質，能為身體組織提供豐富的營養，強健骨骼和肌肉，消除疲勞。