卷心菜:6
牛奶:5湯匙
西瓜肉:150
鮮荔枝(肉):150
獼猴桃:100
菠蘿(新鮮或罐裝):100
甜瓜？:100
杏仁露:3湯匙
佐料
糖:8湯匙
具體步驟
第壹步
1.將720毫升水倒入鍋中，加入豆瓣，燒開，轉小火，煮至豆瓣融化。用2湯匙糖調味。最後倒入牛奶和杏仁露，拌勻關火。倒入深盤中，放涼後放入冰箱冷藏，凝結成杏仁豆腐。
第二步
2.將杏仁豆腐和西瓜、獼猴桃、菠蘿、哈密瓜等水果切成自己喜歡的形狀。
第三步
3.鍋內放入1440毫升水，煮沸後加入6湯匙糖，熬成糖漿，冷卻後加入杏仁豆腐和各種水果。