處理發黴的木質砧板，需要先準備好清洗所需的材料。內含:白醋、鹽、80度開水。
2.倒白醋
在發黴木板的黴斑上倒白醋，因為白醋有殺菌的作用，所以在黴斑上倒點白醋對去除黴菌有很好的效果。
3.倒入鹽
木質案板放入白醋中壹段時間後，木質案板發黴的部分撒上適量的鹽，主要是因為鹽有殺菌的作用，所以撒了壹些鹽。
4.倒入熱水
用80熱水，主要是開水沖洗砧板發黴的區域，可以去除大量黴菌，有利於更好的了解黴菌。
5.用冷水清洗
然後把木制案板放入水槽，打開水龍頭，沖洗四分鐘。洗去木板上的白醋、鹽和死黴殘渣，使木板保持清潔。
6.再倒白醋。
木質案板用冷水洗幹凈後，為了去除木質案板上的所有黴菌，保證木質案板的幹凈衛生，還需要再用白醋洗壹遍，讓木質案板上的黴菌基本去除，然後再保存木質案板就好了。