豬肚芋頭玉米蓮藕湯的做法

將洗凈的豬肚切成約1cmX6m的絲，將姜片和蔥花放入油鍋中煸炒至微黃，將豬肚略炒，加入少許料酒，將豬肚用熱水煮沸，小火煨20分鐘，加入芋頭、蓮藕和玉米段，小火煨20分鐘，起鍋時撒上少許黑胡椒。

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