該院中醫科副主任醫師顧淩雲說:“中醫有‘冬病夏治’的傳統，‘冬病’是指壹些與陽虛有關的疾病。所謂陽虛導致內生寒，就是針對那些每年冬天都會發生的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕、胃虛、陽痿等陽虛疾病。據《本草從新》記載，“羊肉能補疲勞、補氣、壯陽、開胃、強身。“三伏天是壹年四季溫度和濕度最高的季節，人體陽氣也在這個季節最充沛。另外，自然也是熱的。喝羊肉湯可以形成“內外夾擊”，使體內寒氣排出體外，可以起到溫中散寒、溫中氣血的作用。所以，夏天是“冬病”最好的治療時機。”
"用進補的方法增強身體抵抗力，可以減少冬季慢性病的發作."顧淩雲介紹，《黃帝內經》記載:“聖人春夏養陽，秋冬養陰。”由此可見，對於那些需要在夏季治療冬病的患者來說，適時多吃羊肉可以消除濕氣，避免受寒，暖胃生津，起到保護胃腸道的作用。唐代醫學家孫思邈說，他年老體弱多病，是因為年輕時太貪吃。因此，夏天吃熱的食物有益健康。從中醫營養學的角度來說，羊肉味甘性溫，能益氣補虛，補血助陽，活血化瘀，增強抗寒能力，壹直被視為補陽佳品。
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