為什麽生泥鰍不能吃？

泥鰍不宜生吃。無論是營養更豐富還是效果更好，它可能攜帶的致病菌和寄生蟲都會引發其他疾病，影響身體健康。

泥鰍含有多種寄生蟲，不僅壹種泥鰍壹定不能生吃，也不能半生不熟地吃。“除泥鰍外，魚、蝦、蟹等生活在淡水中的食物都不宜生吃。牛羊肉最好不要生吃。

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