兔肉燉南瓜
兔肉燉南瓜所需材料
主料是南瓜、兔肉,輔料是蔥花、花椒粉、鹽、味精、植物油。
兔肉燉南瓜的做法
1,南瓜去皮去籽,洗凈切塊;兔肉洗凈,切塊。
2.將油倒入鍋中,加熱至七成熱。加入蔥花和花椒粉翻炒至肉變白。
3.倒入南瓜塊,攪拌均勻。加水燉至兔肉和南瓜塊熟透。用鹽和味精調味。
兔肉燉南瓜的功效與作用
兔肉燉南瓜,高蛋白,低熱量。兔肉被稱為“保健肉”、“肉中精華”、“美容肉”,是肥胖者的首選。用南瓜燉,香甜可口,是非常好的家常菜。南瓜具有補中益氣、降血脂降糖、清熱解毒、消食化積、潤肺益氣、化痰平喘、驅蟲解毒的功效。兔肉的營養價值很高,而且能有效保護血管壁,有調節血脂的作用。如果合理食用,還能健腦益智,降血脂降血糖,還能去火不易上火,大家可以放心食用。
妳覺得兔肉燉南瓜好吃嗎?適合各種人群,尤其是春天,容易煩躁或腸胃不適,最適合通過食物來補充人體所需的營養。讓我們趕快行動吧。