秋葵煎蛋
材料:秋葵2個,雞蛋2個,白胡椒粉少許,鹽適量。
生產步驟:
1.市面上有好幾種秋葵,妳可以根據自己的方便去買,不管是紅的還是綠的。
2.秋葵洗凈後,橫切成星形,厚度約0.5CM。
3.將雞蛋打入碗中,加入少許胡椒粉和鹽攪拌至散。
4.鍋裏加少許油加熱,倒入三分之二的蛋液。把鍋轉壹圈。澆蛋液時註意火候,不要太大以免燙傷。
5.然後慢慢把星形的秋葵放在蛋液上,最後把剩下的蛋液倒在壹邊,把秋葵固定好。
6.微煎至金黃色時,翻面,將秋葵微煎。
7.嘗試簡單,美味和健康的快餐,味道非常醇厚。
小貼士:秋葵表面有輕微絨毛,要清洗幹凈。