火腿黑木耳炒娃娃菜
1.配料。
2.把蔬菜洗幹凈,泡在水裏。
不泡也行。
我的木耳是提前泡好蒸好的。
4.把蔬菜切成小塊。
5.將火腿切片。
6.燒熱鍋,倒入適量的油。
7.油微熱,先倒入菜梗。
8.翻炒至莖變軟出水,倒入煮熟的黑木耳。
9.攪拌均勻,倒入葉子。
10.翻炒至葉子變軟,加入火腿腸。
11.翻炒後,加入適量的鹽。
12.炒好後,加點味精提鮮。
13.翻炒均勻,關火,起鍋裝盤。