孵化前三天和孵化前三天不用翻蛋。從第四天開始，每天需要翻兩次蛋，早晚各壹次。15日停止翻蛋，開始噴水涼蛋，每天2~3次，每次3~5次。蘆丁雞壹般在孵化後第14天停止翻蛋，第15天開始開燈看雞是否擡頭。翻卵能有效避免胚胎與殼膜粘連，使胚胎各部位受熱均勻，為胚胎提供新鮮空氣，既有助於胚胎活動，又能保持胎位正常。蘆丁雞整個孵化期壹般為16天，1-10天，孵化溫度壹般為38℃，11-16天，孵化溫度為60%，孵化溫度為37%.8℃，75℃。
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