步驟1:枸杞用冷水浸泡，洗凈備用；
第二步，將新鮮陳皮用溫水浸泡，水變黃綠色時換水，重復多次，直到水變清，取出，用刀將白色果肉層切掉，切絲備用；
第三步，將兩根香蕉去皮，切塊，放入紫砂壺中，加入冰糖和清水，水位略高於香蕉塊；大火燒開，轉小火加蓋燉；
第四步:大約15分鐘後，加入1枸杞和2個陳皮，稍微攪拌壹下，關火。