蕁麻疹是壹種皮膚病。俗稱“皮疹”、“風疙瘩”。有人說蕁麻疹是風吹的，也有人說蕁麻疹是疙瘩，是吃了容易引起過敏的米飯造成的。總之，蕁麻疹的原因很多，精神方面、食物過敏、物理刺激、花粉接觸過敏、遺傳因素、免疫系統疾病等等，都可能導致蕁麻疹的發作。所以，如果明確是生病期間食物引起的，就要忌口，只要以後能忌口的食物，急性蕁麻疹患者就要忌口辛辣、海鮮、酒等刺激性、過敏性食物。