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芝麻醬的制備方法和成分

芝麻醬的制作方法和成分;

材料:黑芝麻200克,枸杞10片,糯米100克。

輔料:冰糖5塊,水適量。

步驟:

1.準備原料:黑芝麻200克,糯米100克,枸杞10,冰糖。

2.糯米泡水,黑芝麻放篩子淘洗。最好用細網眼的篩子。如果沒有,用紗布包起來淘洗。

3.將瀝幹水分的黑芝麻放入鍋中,小火翻炒。

4.水炒幹後,炒到黑芝麻發亮變成鼓,還能聽到吱吱的聲音。

5.將糯米、黑芝麻、枸杞、冰糖放入豆漿機中。

6、加入適量的水到水位。

7.選擇超濃縮幹豆選項。

8.豆漿機報警後好吃的黑芝麻醬就好了。

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