準備食材:黑芝麻、糯米粉、蜂蜜。
生產步驟:
步驟1:首先把黑芝麻洗幹凈，然後把篩子裏多余的水瀝幹，再開小火預熱炒鍋，然後把瀝幹的黑芝麻倒入炒鍋裏，用鍋鏟翻炒。這壹步需要耐心。不要急著生火。壹定要用小火慢慢翻炒，然後就可以關火出鍋了。
第二步:然後把炒好的黑芝麻倒入攪拌機，開啟幹磨功能，磨成粉。磨好後用細篩過濾，再磨粗粉，這樣磨出來的黑芝麻粉會很細膩。
第三步:然後將糯米粉倒入鍋中，翻炒至微黃，準備壹個碗，倒入炒好的糯米粉和芝麻粉混合，加入適量溫水攪拌均勻至糊狀，再根據個人口味加入糖或蜂蜜。
提醒大家，加水的時候，不要壹次加太多。先加壹點溫水，但不夠。如果喜歡喝粘稠的食物，增加糯米粉的量。還要註意，這種芝麻糊不適合壹次性炒太多芝麻粉和糯米粉，否則很難保存。反正方法簡單，想吃多少吃多少。如果壹次煎多了，記得用密封罐裝。