認為槐花茶具有良好的藥用價值。長期飲用可降血壓、降血脂、清腸瀉火治療痔瘡、軟化血管、降低膽固醇、祛風清熱、潤大腸、涼血通便。無聊、目赤流淚、頭暈欲倒者,常飲槐花茶大有裨益。
槐花茶的功能與實踐
槐花茶的加工:簡單又費力。雖然沒有精細的工藝流程,但有它的規則和規定。隆冬時節,從樹上摘下曬幹的槐花後,用清水洗凈,曬幹,除去雜質和灰塵,放在蒸籠上,像蒸饅頭壹樣蒸。蒸熟後曬幹(所謂幹,就是不粘手)。這樣連續做九次(所謂九蒸九曬)。此時的槐花已經變成了深黑色,這就是槐花茶。曬幹後,可以密封保存,以備飲用。
喝槐花茶涼血通便。藥方:買新鮮槐花500克,洗凈,籠蒸,蒸壹次,蒸9次,曬9次。然後將適量蜂蜜放入鍋中加熱。蜂蜜融化後,將曬幹的槐花倒入鍋中,攪拌均勻制成顆粒,冷卻後放入容器中。每天取3-5粒泡水喝,泡水呈金黃色。連續飲用10天後生效。