輔料:適量的水
1.將紅小豆放入炒鍋中，用小火煸炒豆子的水分15分鐘，可以去除豆子的腥味。
2.炒過的紅小豆是暗紅色的。
3.用文火炒薏米15分鐘。
4、翻炒至糯米微黃。
5、容器中紅豆和大麥1:1。
6、用溫水泡三四個小時，這樣跑出來的糯米紅豆就好煮多了。
7.大火燒開後蓋上鍋蓋，但要插壹條縫，這樣水就不容易幹了。待煮過的紅豆開花，大麥酥爛時關火。我煮了45分鐘。
8.把紅豆和大麥的水過濾掉就可以喝了。