用豬大腸治療大腸病變，具有潤腸、治燥、調血痢的作用，古代醫家常用於痔瘡、便血或血痢。如《仁齋知止方》、《齊效良方》中的豬藏丸，《本草蜢油》中的連克丸等。都是治療直腸疾病的名方，其中使用了豬大腸。
《前進史鷙》:豬的腸上有壹個洞，主洞出血很多。唐:虛渴，尿頻。
本草:治大腸、小腸風熱。本草綱目:潤腸治燥。《生活情趣飲食譜》:外感不明、脾虛泄瀉者，均為禁忌。
擴展數據
其實肥腸的營養價值是很高的。日常生活中適當吃壹些肥腸可以幫助我們補充很多營養，尤其是蛋白質的含量非常豐富。
此外，肥腸還富含脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分。當然，如果有貧血的癥狀，也可以適當吃壹些肥香腸進行調理，緩解貧血的效果也很好。
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