配料:鱅魚壹條、川芎、白芷、調味料等。
做法:將鱅魚的鱗、鰓、內臟去除。用水洗凈後,將材料中的兩種中藥紮在紗布袋中,放入鍋中燉至魚熟,加入調料。把藥袋拿出來吃。
此湯具有活血行氣、祛風止痛的功效。用於舒緩神經性頭痛、頭痛等疾病。
芎腦白質湯
材料:羊腦、川芎、白芷等。
做法:1。羊腦用熱水燙壹下,去筋去血,洗凈備用。
2.將洗凈的羊腦放入砂鍋中,與川芎、白芷同煮。燉壹個小時後,去渣吃。
此湯有祛風止痛的功效。適用於頑固性頭痛。白芷性溫味辛,無毒,非常適合頭痛頭暈患者食用。