薄荷葉有疏風清熱、止癢的作用。用薄荷泡茶時，我們可以用薄荷中的薄荷腦和薄荷酮祛風清熱。和普通茶葉壹樣，泡法有清涼感，是清熱利尿的良藥。
薄荷能提神解郁，治療感冒頭痛，清熱解毒，健胃腹脹，消炎止癢，抗腐蝕，抗腥味。註意孕婦不要喝太多。