蓮藕燉鴨有什麽作用？

鴨肉味甘，性寒，入肺、胃、腎經，有滋補、養胃補腎、消癆骨蒸、消水腫、止熱痢疾、止咳化痰的作用。蓮藕可以健脾益胃，孕婦可以多吃蓮藕，可以清除腹中積血，促進乳汁分泌。蓮藕湯有鎮咳作用。

鴨肉蓮藕鍋的做法，準備材料:鴨肉:150g，鹽:適量，雞精:適量，姜:適量。

1.鴨洗凈，切塊。生姜洗凈切絲備用。

2.蓮藕洗凈，去皮切片備用。

3.將鴨肉和蓮藕放入燉鍋中，加入姜絲、鹽和雞精，然後倒入適量的水。

4、燉1.5小時。

5.完成。

百度百科-蓮藕鴨湯

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