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五種“去火”食療

人容易出現眼睛紅腫、澀痛,或出現咽痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛、舌苔糜爛等“上火”癥狀。“上火”可以通過飲食來調節,“食療”有獨特的功效。

喝蓮子湯去心火

蓮子30克(不含蓮子心),梔子15克(用紗布包裹),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

吃豬肝可以去火。

豬肝1,菊花30克(用紗布包好),煮至肝熟,吃肝喝湯。

喝綠豆粥去胃火

石膏粉30克,粳米、綠豆適量,先將石膏加水煎煮,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥。

喝梨水去肝火

川貝母10g搗碎成粉,梨2個去皮切塊,加冰糖適量,清水燉。

吃豬腰去腎火

豬腰2個,枸杞15g,山茱萸15g,放入砂鍋中煮至豬腰熟,再吃豬腰,喝湯。

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