2.牛排，或牛排，是壹塊牛肉，是西餐中最常見的食物之壹。牛排的烹飪方法主要是煎和烤。豬排也是壹樣，也是要炒或者燒烤，挺生氣的。
3，而且綠豆糊是非常好的夏季食品，可以清熱消暑，解毒止痛，利尿除濕。綠豆味甘，性涼，具有清熱解毒、祛火的功效，是中醫常用來解決多種食物或藥物中毒的中藥。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等成分。經常喝綠豆湯可以幫助排出體內毒素，促進身體的正常新陳代謝。很多人吃了油膩、油炸、熱的食物後，容易出現皮膚瘙癢、長痘、痱子等癥狀，這是濕毒溢入皮膚所致。綠豆具有強大的解毒作用，可以解除多種毒素。現代醫學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，保護肝臟，抗過敏。
所以，吃完牛排和豬排後，適量喝點綠豆沙，有助於降火解毒。
4、關於綠豆沙的飲食:紅豆沙含澱粉較多，壹次吃太多會導致腹脹，所以需要適量食用；綠豆性寒，體內虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒腹瀉者慎食；夏天感冒了，吃點感冒沖劑就不能吃綠豆糊了。
5.牛肉不宜與紅糖、白酒、栗子、韭菜、豬肉、蝸牛同食。