1，鍋中水燒開；
2.將適量的幹香菱和枸杞放入茶杯中；
3、在香菱前倒入開水，浸泡壹分鐘；
4.倒出杯子裏的水:
5、再倒入適量開水，直到水的顏色變成淡綠色。
香菱子是楝科香椿的果實，性溫、辛、苦、無毒。能祛風散寒，止痛，可治療外感風寒、頭暈、燒心、風濕、關節痛、疝氣等疾病。將膠囊壓碎，用熱酒送服，可治愈魚刺嗆咳等癥狀。香椿籽主要用於治療胃病。香椿根皮含有印楝素、甾醇、油脂和單寧等。，味苦，性溫，無毒，功能性強。