2、三伏天吃熱羊肉，配以蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食材，可刺激人體大量出汗，釋放體內毒素。這是壹種非常好的飲食療法。
3.三伏天吃羊肉有壹定的健康基礎。中醫有三伏天冬病夏治的傳統，吃羊是壹種“三伏天進補”。如果人體有先天的寒性，三伏天吃羊肉可以事半功倍。
4.《黃帝內經》記載:“聖人春夏養陽，秋冬養陰。”由此可見，對於那些需要在夏季治療冬病的患者來說，適時多吃羊肉可以消除濕氣，避免受寒，暖胃生津，起到保護胃腸道的作用。唐代醫學家孫思邈說，他年老體弱多病，是因為年輕時太貪吃。因此，夏天吃熱的食物有益健康。