用煮雞蛋熱敷要去殼。用法如下:將雞蛋煮熟,趁熱取出,剝去外殼,打碎雞蛋,去掉蛋黃,用銀環或其他銀制品包裹在蛋清中,然後用幹凈毛巾包裹,趁熱敷上。可治療閉合性跌打損傷引起的腫痛,有化瘀止痛的功效。可用於壓迫頭頸部,治療頭風引起的頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力,祛風散寒。可以熱敷咽喉和肩胛骨內緣,治療風痰、喉癢、咳嗽、夜不能寐的癥狀。雞蛋涼了以後,可以再蒸,再加熱。
雞蛋含蛋白質較多,會增加腸胃負擔。雞蛋中含量最高的是蛋白質,蛋白質受熱容易變性。【9】雞蛋,又稱雞卵、雞卵,是母雞下的蛋。