喝白糖水有時有壹定的去火作用。從中醫的屬性來說，白糖是涼性食物。對於有上火癥狀的人，食用後有很好的降火效果。白糖在生活中很常見，屬於廚房裏常見的食物。上火的時候可以喝白糖水降火。雖然糖有去火的作用，但是每個人上火的原因不同，去火的效果也因人而異。有些人是因為心理壓力大，內分泌失調導致上火，可以口服牛黃解毒片來祛火。在這種情況下，糖只能起到輔助作用，無法實現根本改善。
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