在頭發上刷發油就是通過發油來固定頭發，相當於今天的造型英裏。發油也是護發素，滋養頭發。早在東漢時期，劉茜的《釋名妝飾》就說:“芳潤者，人之發必不斷枯倦，使之樂。”此外，壹些民間偏方制成的發油還具有生發、烏發、保健的作用。《本草綱目》強調茉莉有促進毛發生長的作用，茉莉制成的發油適合脫發的人使用，而水仙花制成的香味可以“祛除氣息”。王世雄是清代名醫，著有《飲食趣味譜》。在他看來，“茶油”有很多優點，比如“甘涼潤燥，清熱熄風，解毒殺蟲，利頭目”，而且與其他種類的植物油相比，茶油是“最輕最清”的。