1.取秋梨3個，幹紅棗40g，冰糖75g，老姜10g，蜂蜜40ml。
2.所有材料去皮、去皮、切絲、刨絲。放入砂鍋中半小時後，濾出渣滓。渣子可食用，味道鮮美。不要浪費它們。
3.繼續將過濾後的梨汁煮沸至冒泡，如圖。
4.煮好的汁冷卻後，加入蜂蜜拌勻，就成了美味的秋梨膏。
營養功效
1，秋驪膏味甘可口，秋季沖服能起到很好的潤肺化痰、安神降秋燥的作用。
2.制作秋梨膏時，可根據各自需要加入羅漢果和貝母，起到保健作用。
3.秋梨膏的濃度可以根據自己的喜好增減。
4.調蜜時要等秋梨膏涼了，否則高溫會破壞蜂蜜中的營養成分。
5.準備好的秋梨膏要放入密封罐中，放入冰箱保存。飲用時，取適量，用溫水沖調。
禁忌情境
秋天，天氣幹燥，有人在辦公桌上放壹瓶秋梨膏，像喝飲料壹樣喝下去，感覺清爽潤肺。不過專家提醒大家，秋梨膏不能當飲料喝。手腳冰涼、便溏者不宜服用。秋驪膏具有生津降火、滋陰潤肺、止咳和血等作用。，因為藥膏中所含的藥物都是涼的，滋陰生津，如秋梨寒，麥冬寒，滋陰生津，潤肺清心，生地，葛根，貝母等。，所以脾胃虛寒、手腳冰涼、腹瀉的人最好不要治療。