所以，在秋季的飲食中，如果想酸澀苦澀，不妨吃點烏梅來緩解秋季的口幹、食欲不振、心煩失眠。
烏梅性平，味酸澀，入肝、脾、肺、大腸經；具有斂肺澀腸、生津通便的功效；主要用於肺虛久咳或幹咳無痰，久瀉痢疾，虛熱止渴，暈厥，嘔吐，腹痛。
提醒:痰濕體質的人痰多舌苔膩，陽虛體質的人容易手腳冰涼，需要少吃烏梅。
烏梅直接吃或者泡水吃都不錯，但建議燒開水吃，才能充分發揮藥效。特別推薦做成飲料，既美味又健康。
五妹醬糖水
做法:將烏梅肉10g和生姜10g洗凈，生姜切片，加入200ml水煎服，最後加入紅糖，取汁飲用。
功效:和胃止嘔，生津止渴。主治肝胃不和引起的妊娠期惡心嘔吐。
吳梅山楂陳皮飲料
做法:將烏梅40g、山楂幹20g、陳皮10g、甘草3g洗凈，加水600ml，浸泡40min，用武火煮沸，再小火煨40-60min，再加入冰糖調味。最後過濾湯渣，放涼，放入冰箱，邊吃邊喝。
功效:生津止渴，斂肺氣，除煩止煩，除油消煩，開胃健脾。特別提醒:山楂活血，孕婦不宜服用。想喝就別放了。