1、羊拉壇子是蒙古族傳統食品，主要用羊肉、羊肝、牛肚、蔥、蔥、姜、蒜、胡椒、鹽、糖、醬油等調料烹制而成。紫蘇是常見的中草藥和調味品，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質等營養成分。
2.羊拉壇子含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，是壹種美味的營養品。紫蘇具有清熱解毒、潤肺止咳、開胃消食的作用，是壹種營養食品。