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排骨燉什麽湯止咳潤肺?

紅景天湯燉排骨,止咳潤肺。材料有:紅景天、桂圓、枸杞、核桃、紅棗、排骨。

紅景天能健脾益氣。如果是脾虛濕盛,可與白術、芡實、薏苡仁配伍,除濕效果更好。而且痰黃熱咳的人也可以喝這種湯,但不需要加桂圓、枸杞、紅棗,以免閉門不出(中醫術語,指體內邪氣難以排出),咳嗽不好。

這種湯最有名的作用就是減少高原反應,提前喝確實能起到作用。但不能只喝防止“高反”,需要平日好好鍛煉,出發前養精蓄銳,保持心情舒暢;患有慢性疾病的人應在離開前咨詢醫生。

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排骨湯的其他功效:

排骨湯是抗衰老的。肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白,可以為兒童和老人提供鈣質。

骨頭湯中的特殊營養素和膠原蛋白能促進微循環,特別適合50-59歲的人。喝骨頭湯可以強健骨骼,降低身體的衰老速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或蓮藕,也能起到清熱益氣的作用。特別適合身體虛弱,腰酸腿痛的人。

人民網-健脾益氣清肺止咳?推薦洪景天排骨湯

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