1.這個姜糖茶其實做起來很方便。老姜去皮後，用料理機做成姜泥。
2.在姜膏中加入適量紅糖(用量視個人口味而定，不必拘泥於精度和克數)拌勻。放在爐子上蒸半個小時以上(時間控制如下:紅糖可以蒸)
3.如果自覺蒸的姜糖茶有點稀，可以放微波爐裏微波幾分鐘。我蒸的姜糖茶稠度剛剛好，直接冷卻裝瓶保存。想喝的時候直接舀出來，用開水沖壹下就可以喝了。
雞蛋是人類最好的營養來源之壹。雞蛋含有大量的維生素和礦物質以及生物價值很高的蛋白質。對人來說，雞蛋的蛋白質質量是最好的，僅次於母乳。壹個雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶，但它還含有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2和4%。這些營養素對人體是必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新組織、消耗能量、參與復雜的代謝過程等。