材料:幹海帶15g，黑木耳15g，瘦肉100g？
輔料:香油、鹽、姜、雞粉和水、澱粉1湯匙？
1.瘦肉切成肉絲，姜切成姜絲備用。
2.幹海帶事先用清水浸泡，然後用沙子洗凈備用。
3、黑木耳也提前用清水洗凈，切成木耳絲。
4.將肉絲、海帶、木耳、生姜全部放入燒開的鍋中，加入適量的水，大火燒開。
5.湯燒開後撇去浮沫，小火煮半小時。
6.加入適量的鹽和少許雞粉調味。
7.倒入少許香油。
8.倒入壹些水澱粉勾芡，關火就可以吃了。
9.成品。