豬血豆腐湯
豬血豆腐湯所需材料
主料:豆腐100g，豬血100g，豆芽30g，蔥2g，姜2g，鹽4g，雞精1g。
豬血豆腐湯的做法
1豆腐、豬血洗凈切塊，豆芽洗凈瀝幹備用。
2將大豆油倒入幹凈的鍋中，爆香蔥姜，倒入水，然後倒入豆腐、豬血、豆芽。
3煮至熟，加鹽、雞精調味。
豬血豆腐湯的功效與作用
豬血具有解毒通便、補鐵補血、延緩衰老、強身健體的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦健骨、清胃的功效。豬血豆腐湯此湯具有清熱潤燥、增強免疫力、解毒清腸、補血養顏、健脾益氣的功效。這樣的食譜不僅可以健脾養胃，還具有清熱潤燥的功效，強身健體，增強人體免疫力，對補氣美容很有幫助，還可以排毒養顏。
妳以為豬血豆腐湯的做法很簡單嗎？只需簡單的幾步，就能讓美味的食材體現出它的營養價值，還可以吃到美味的食物，功能多樣，營養豐富。