1、生梨解酒法:吃幾個梨或將梨去皮切片，用涼開水浸泡10分鐘，吃梨喝水，可解酒。
2、杵醒酒法:醉酒後，取幾個新鮮杵，去皮吃，以醒酒。
3、牛奶解酒法:醉酒的人可以喝壹些牛奶，以凝結蛋白質，保護胃黏膜，減少酒精的吸收。
4、橙汁解酒法:酒後頭暈、頭痛、惡心、嘔吐，可吃幾個橙子或喝鮮橙汁醒酒。