其發病機制與幽門螺桿菌感染、胃黏膜屏障破壞、膽汁反流、自身免疫等因素有關。
除了藥物治療外，飲食也要註意:
1，飲食規律，三餐定時，每天4 ~ 6餐，每餐7 ~ 8成飽，避免饑餓和暴飲暴食；
2.選擇容易消化的食物，如軟飯、稀飯、肉末粥、魚粥、雞肉粥、雞蛋面、肉絲面、饅頭、花卷、包子、餛飩、軟糕等。，吃的時候細嚼慢咽；
3、由於胃酸分泌減少，可以適當多吃醋，幫助消化吸收，減輕胃的負擔；
4.吃肉汁、濃肉湯會幫助胃液分泌，少吃面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物；
5、不宜吃過鹹、過甜、過冷、過熱和不易消化的食物；
6、多吃新鮮蔬菜，如西紅柿、油菜、菠菜、胡蘿蔔等。、忌粗纖維、易產酸、易產氣、硬而有刺激性的食物；
7、忌煙忌酒。