做法:將花生米去衣,加入糯米和紅棗煮成粥,加入蜂蜜起鍋,然後拌入蛋液。
特點:健腦、益智、安神。
蓮子小米粥:原料:蓮子(去心)25克,小米(小米)50克,紅糖適量。
做法:蓮子、小米加適量水,用溫水煮成粥。烹飪前加糖。
特點:此粥具有健脾和胃、安神祛濕的作用。