做法:將生麥芽200克放入砂鍋中,加水300毫升,煮沸20分鐘,濾出藥液,加水200毫升,煮沸10分鐘,將濾出的藥液與1藥液混合。
功效:生麥芽具有復乳、健脾消食、疏肝解郁的作用。
金針粉絲排骨湯材料:金針菇100g,排骨200g,粉絲50g,蔥,油,鹽。
做法:金針菇去硬底,洗凈泡軟,備用。粉絲洗凈浸泡,切成四寸長的片備用。燒熱壹鍋,加入適量開水,讓排骨煮30分鐘,再放入金針菇煮5分鐘,放入粉條煮2分鐘,用洋蔥調味,即可食用。
功效:可理氣解郁。適用於情緒低落,經常嘆氣,胸脅脹滿。