康貳負洪都壹人茶
在濕度大、濕熱的情況下,經常飲用祛濕茶,可以排除體內濕氣,改善濕熱體質。方法如下:取壹小袋茶包——薏仁茶,用200ML左右的開水灌滿壹杯,待茶葉浸泡3-5分鐘後飲用,每日1-2次,有效祛濕。薏仁茶由薏米、赤小豆、玉米須等制成,具有極佳的祛濕功效。
冬瓜鯽魚湯
材料:鯽魚250克,冬瓜皮60克,薏苡仁30克。調料:姜和鹽。
做法:將鯽魚切塊,冬瓜、薏米去皮洗凈,壹起放入鍋中,加入生姜、精鹽、1000克水。(2)將鍋放在武火上燒開,再用小火煨30 ~ 40分鐘,以薏仁成熟程度為準。
能健脾益氣,利水消腫。適用於急慢性腎炎和營養不良性水腫患者。