佐料
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兩塊毛豆腐
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西葫蘆1小號
調味品
鹽
適量的
雞肉粉
適量的
混合油
適量的
西葫蘆炒豆腐
1.壹個小西葫蘆和兩小塊鄉村豆餅。這種豆角是我們家旁邊小超市的新品種。很好吃，豆香味很濃，價格在6.8元也不便宜。這種豆角做的炒豆角也挺好吃的。
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2.將葫蘆切成細絲，豆腐切成條狀，加入少許大蒜。
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3.炒鍋放油，將幹豆炒至表面金黃。
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4.然後把豆腐幹推到鍋的壹邊，放入西葫蘆絲。
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5.炒好後放入蒜末，加鹽和雞粉，即可出鍋。這個絲瓜很容易做。
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