用姜水洗頭有壹定的緩解脫發的作用。用生姜洗頭，將姜片用水煮開，取出姜片洗頭。這些姜片仍然可以用來擦拭患處，減少了浪費，長期促進血液循環，脫發也逐漸好轉。
此外，生姜還有壹個妙用，治療脫發。生姜去皮切成小塊，放入水中煮沸。汁成黃石時，加入枸杞，壹起煮沸，聞到姜的香味，將姜水塗在幹凈頭發的患處，裹住頭發以保持其藥性，幹燥半小時。對於有頭皮屑的人，洗頭時加點鹽有助於減少頭皮屑。
此外，生姜還有其他防止脫發的用途:
姜片摩擦脫發部位
生姜切片，每次摩擦脫發部位20分鐘，每天l ~ 2次，7天為1個療程。姜不用提前準備就可以切著用。
生姜枸杞水
將姜切碎放入少量水中煮至湯變黃。也可以加入枸杞壹起煮。強烈的姜味溢出來就可以用了。將姜水塗在洗好的頭發上，然後卷起來或壓著，大約半小時後放下，自然晾幹，半天後再洗。