豬肚可以做成美味的豬肚雞湯,具體方法步驟如下:
材料
材料:雞腿1,豬肚150g。
輔料:料酒5 g,姜片8 g,紅棗2枚,當歸3片,黨參2 g,枸杞子2 g,黃芪2 g,白胡椒0.5 g,花椒0.5 g,純牛奶150 ml。
首先,準備食材。
二、1雞腿,放入冷水中,加入料酒5克,姜片8克。
第三,焯去腥味和血沫
4.鍋中加入清水,加入雞腿、豬肚150g、紅棗2枚、當歸3片、黨參2g、黃芪2g、枸杞2g,攪拌均勻。
5.繼續加入清水、白胡椒粉0.5g、花椒粉0.5g,小火燉2h。
6.加入純牛奶,繼續煮15分鐘。
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