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豬肚怎麽做?

豬肚可以做成美味的豬肚雞湯,具體方法步驟如下:

材料

材料:雞腿1,豬肚150g。

輔料:料酒5 g,姜片8 g,紅棗2枚,當歸3片,黨參2 g,枸杞子2 g,黃芪2 g,白胡椒0.5 g,花椒0.5 g,純牛奶150 ml。

首先,準備食材。

二、1雞腿,放入冷水中,加入料酒5克,姜片8克。

第三,焯去腥味和血沫

4.鍋中加入清水,加入雞腿、豬肚150g、紅棗2枚、當歸3片、黨參2g、黃芪2g、枸杞2g,攪拌均勻。

5.繼續加入清水、白胡椒粉0.5g、花椒粉0.5g,小火燉2h。

6.加入純牛奶,繼續煮15分鐘。

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