會傷胃的。很多人都知道,將幹山楂片泡水當茶喝,可以降血脂。但有些人喝了壹段時間山楂茶後,還沒看到血脂下降,就出現了胃病。那麽,如何喝山楂茶,才能達到降血脂的目的,又不至於喝出胃病呢?北京中醫藥大學原校長龍誌賢教授說,喝山楂茶確實能降血脂,中醫經典《黃帝內經》中有記載。但是山楂的作用首先是幫助消化。在民間,無論小孩還是大人,山楂壹直被用來幫助消化和消食。原北京市中醫院院長李乾構也提醒,中醫理論認為,面要用麥芽消食(吃多了),米要用米芽消食(吃多了),肉要用山楂消食(吃多了)。山楂有很強的消化功能,有胃病的人不宜空腹喝山楂茶,尤其是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎的人。中國中醫科學院廣安門醫院食療營養科主任王毅表示,短時間內喝山楂茶並不能降低血脂。需要每天堅持喝,時間長了才能達到降血脂、軟化血管的效果。王主任推薦山楂每日用量為25克。如果山楂茶配以能降血壓的決明子、何首烏,效果會更好。
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