豬肚怎麽做？吃了對胃有好處！

《本草經》說:“豬肚是健脾的必備品。補脾胃，中氣則益，益則止...脾胃若補，精血自生，勞倦自愈。”所以補中益氣的食療方劑用的比較多。用於消瘦、脾胃虛弱腹瀉、尿頻或遺尿、小兒疳積。常與其他食療藥物合用，放入豬胃中，紮緊，煮熟或蒸熟。用於小兒消瘦、脾虛食少、便溏，可與黨參、白術、薏苡仁、蓮子、陳皮同用。