大豆味甘，性溫(見《本草綱目》等本草書籍)，入脾胃經。因其味甘，滲透性強，民間可利水祛濕，消除水腫。也屬於脾胃經，味甘養血補肉，健康利水。因此，它經常外用，以減少腫脹和潰瘍。
三毛的故事裏，顧卡生了癤膿，濕熱蘊結。三毛用黃豆潤膚潤肌，有點醫學傳統，也有運氣的成分。
民間的醫療，帶有壹些思維元素的類比，比如，在古代，壹切都歸入五行，如果手掌燒傷，外敷止血。我們不能走太遠。
另外，以上只是我從我所了解的情況來推斷，不壹定完全。至於從現代醫學上描述的藥理過程，就超出了我的知識範圍。
希望對妳有幫助。